Jose Navarro Cómo hacer té de apio

Ingredientes: Hojas de un apio entero - 1 litro de agua

Preparación : Lava bien las hojas. En un cazo hierve 

un litro de agua. Antes de que entre en ebullición,

 añade las hojas y deja hirviendo 3 minutos.

 Pasado este tiempo, apaga el fuego, tapa y

 deja en reposo otros 3 minutos. Cuela y bebe.

Cómo hacer infusión de apio

Ingredientes: 1 tallo de apio entero - 1 litro de agua

Preparación: Corta los tallos y lávalos bien.

 En un cazo hierve un litro de agua.

 Cuando entre en ebullición, añade los tallos y deja

 hirviendo durante 5 minutos. Pasado este tiempo, apaga el 

fuego, tapa y deja en reposo durante otros 3 minutos. Cuela y bebe.

¿Cómo beber la infusión o té de apio?

Si lo deseas puedes endulzarlo al gusto con miel 

o con azúcar moreno. En referencia a la cantidad de tazas

 de infusión de apio o té que puedes tomar, lo recomendable

 son 3 tazas al día durante una semana.

Además, puedes tomarlo frío o caliente.